Boutique La Vallongue

Domaine de La Vallongue – IGP Méditerranée Romance Blanc 2020

7,50

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Cépages
60% Chardonnay, 40% Vermentino
Terroir
Sol calcaires.
Vinification
Vinification classique par pressurage direct à basse température. Débourbage à froid.
Dégustation
La robe jaune pâle dotée de reflets verts de jeunesse nous emmène vers un nez expressif de rose, de litchi, et de notes de raisin frais. La bouche ronde et fraîche confirme les notes florales et de fruits exotiques sur un fruit croquant qui conduisent à une finale rafraîchissante.
Accord
Apéritif / Tarte aux asperges
Service
10°C
Conservation
3 ans
Poids 1.33 kg