15,50€
| Name | Range | Discount |
| 25% - x6 | 6 - 6 | 25 % |
| 25% - x6 | 12 - 12 | 25 % |
| 25% - x6 | 18 - 18 | 25 % |
| 25% - x6 | 24 - 24 | 25 % |
| 25% - x6 | 30 - 30 | 25 % |
| 25% - x6 | 36 - 36 | 25 % |
| 25% - x6 | 42 - 42 | 25 % |
| 25% - x6 | 48 - 48 | 25 % |
| 25% - x6 | 54 - 54 | 25 % |
| 25% - x6 | 60 - 60 | 25 % |
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Cépage
36% Rolle, 16% Grenache Blanc, 7% Clairette, 10% Marsanne, 14% Ugni blanc, 17% Roussane.
Terroir
argilo – limono – calcaire
Vinification
Pressurage lent en grappes entières. Débourbage à basse température. Fermentation naturelle autour de 17-18°C et soutirage en fin de fermentation en cuve inox.
Degustation
La robe est jaune citron clair avec des reflets verts clairs , d’intensité moyenne. Le nez est franc , plaisant , intense . On perçoit des dominantes d’odeurs fraîches , fruitées , les agrumes , le lime , les fruits à chair blanche , la pêche , les épices , le gingembre . Le nez traduit un beau degré de maturité des raisins . L’état sanitaire est excellent et procure du plaisir. Toujours axée sur des dominantes fruitées , les agrumes , le Lemon , la pêche blanche , les épices , le gingembre et une fine réduction . On perçoit une pointe d’amertume variétale . La finale présente une belle longueur , 6-7 caudalies. L’équilibre de ce vin est nerveux , incisif, doté d’une gamme d’arômes fraîche.
Accord
Apéritif, Début de repas / Salade de scampi frits à l’huile d’olive / Cuisine Japonaise ,makis au saumon fumé / Fromages de chèvres provençaux, un banon affiné .
Service
12°C
Conservation
8ans
| Poids | 1.35 kg |
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