Côtes du Rhône « Cuvée Chateau » Rouge 75cl

AOP Côtes du Rhône

Rouge  -  
2020

Cet assemblage offre un vin souple et fruité sur des notes de poivre noir et de réglisse. Parfait pour un repas entre amis.

1 bouteille
7.00 
6 bouteilles
42.00 
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Argilo-calcaire avec épandage de galets roulés.

Ensoleillé et balayé par le mistral.

Grenache (50%), Syrah (40%), Marselan (10%)

Couleur rubis, dense et reflets violines.

Au nez, in trouve des arômes de réglisse, de cerise kirchée et de poivre noir.

En bouche la texture est croquante, riche, avec des notes de fruits rouges, des notes de poivre noir et des notes de réglisse.

Vendange éraflée et refroidie à 12°

Macération pelliculaire avant la fermentation alcoolique

Cuvaison de 21 jours avec extraction modérée par remontage

3 à 5 ans

Argent : CONCOURS D’ORANGE 2021

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