Domaine des Terres Blanches Rouge
AOP Les Baux de Provence
Rouge -
2019
Cet assemblage de Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon et Mourvèdre dévoile des arômes de petits fruits rouges et de Kirsch, tout en souplesse
Argilo – limono – calcaire.
Climat méditerranéen
Syrah, Grenache , Cabernet Sauvignon, Mourvèdre
Sa robe est rouge rubis d’une grande intensité
Son nez est puissant et gourmand avec beaucoup de finesse, il propose des notes de petits fruits rouge mûrs et de cuir, la bouche se montre ample et généreuse, et sur des arômes de cerise d’eau de vie, typique des vins méditerranéens
Macération pré fermentaire à froid, 15 jours de cuvaison
7 à 8 ans
