Crée en 1968 le Domaine des Terres Blanches s’étend sur 60 ha situés sur la commune de Saint Rémy de Provence, sur le versant Nord des Alpilles. Le vignoble de 33 hectares, entouré de garrigues et de bois, est cultivé en Agriculture Biologique depuis 1970.

Sur cette terre nous cultivons une collection de 6 cépages blancs: Vermentino, Clairette, Grenache Blanc, Marsanne et Sauvignon Blanc et 6 cépages rouges : Mourvèdre, Grenache Noir, Cinsault, Syrah et Cabernet Sauvignon. Une fois assemblés, ils vont exprimer avec élégance ce singulier terroir des Alpilles, une combinaison unique de minéralité, richesse aromatique et profondeur.

Photo ©claudecruells

Crée au début des années 1970 sur le site d’une ancienne bergerie, le Domaine de la Vallongue s’étend sur 300 hectares de garrigues et de rochers au cœur de Alpilles.

Au sein de cet écrin, 38 hectares ont été sélectionnés pour y planter des vignes qui sont conduites en Agriculture Biologique depuis 1985. Les vins de la Vallongue vous invitent à un voyage sensoriel au milieu de la garrigue et offrent une grande élégance. Nos blancs sont marqués par une belle minéralité, nos rosés associent fraîcheur et richesse aromatique, nos rouges sont subtils et profonds.

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Implanté sur le site d’une ancienne magnanerie, ce domaine situé à Tavel a été fondé en 1930. Il regroupe aujourd’hui 200 ha en Tavel, Lirac, Châteauneuf du Pape et Côtes du Rhône. Ici le Grenache et la Syrah sont rois et apportent gourmandise et rondeur, les vins du Domaine sont les compagnons idéals d’une cuisine simple, goûteuse et inventive.

Le vignoble s’étend sur un total de 26 hectares en AOP Châteauneuf du Pape et IGP Vin de Pays de Vaucluse. C’est grâce à un travail constant du sol et du sous-sol, assorti de quelques apports organiques, que le terroir peut pleinement s’exprimer. Les vendanges sont faites à la main, par caisses, et sont suivies d’une sélection rigoureuse des grappes.