Domaine des Terres Blanches Blanc

Argilo calcaire

Climat méditerranéen

Rolle, Roussane, Grenache blanc, Marsanne et Clairette

« Sa robe est de couleur paille, claire et brillante. Le nez est floral et aromatique avec des notes de raisins fraîchement écrasés, de citronnelle, de citron vert et de poire. La bouche est élégante et fraîche, aux saveurs primaires de fruits, de pomme écrasée et de citron vert, avec une finale vive ». Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde / commentaires 2024

Vendanges manuelles, passage sur table de tri, pressurage en grappes enitères éraflées foulées

Elevage en cuve inox et 15% en barriques, 3 mois d’élevage sur lie

3 à 5 ans