"Garrigues" Blanc

« Garrigues » Blanc

AOP Les Baux de Provence

Blanc  -  
2024
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Argilo-calcaire caillouteux, Climat méditerranéen

Rolle, Grenache blanc

Ce vin arbore une robe jaune pâle à reflets verts. Le nez dévoile des notes de fruits jaunes où se mêlent la pêche, l’ananas et de délicates notes de mangue.

La bouche est fraîches et gourmande et confirme les gammes aromatiques perçues au nez.

Ample elle offre un beau volume et s’achève sur une finale saline et minérale plein de de promesse.

Débourbage à froid, Fermentation à basse température 15° à 17°

3 à 5 ans

Accord mets et vins

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