Lirac « Cuvée Château » Blanc
AOP Lirac
Grenache, Viognier et Roussanne récoltés à parfaite maturité pour assurer complexité et équilibre à notre vin.
Argilo calcaire avec épandage de galets roulés
Clairette, Grenache blanc
Sa robe est d’un jaune soutenu, aux reflets dorés
Le nez dévoile de douces notes de miel et de poire mure, en bouche on retrouve une belle rondeur et des arômes de mirabelles et d’anis, ce vin offre une très belle longueur.
Départ de fermentation en cuve Inox
Entonnage en demi-muid sur lie fine avec bâtonnage
5 à 10 ans