Côtes du Rhône « Cuvée Château » Blanc 75cl

AOP Côtes du Rhône

Blanc  -  
2020

Cet assemblage  de grenache et de clairette élevés en cuves, dévoile grâce à sa macération pré fermentaire d’intenses notes de fruits blancs et exotiques. 

1 bouteille
7.00 
6 bouteilles
42.00 
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Argilo-calcaire avec épandage de galets roulés.

Ensoleillé et balayé par le mistral.

Grenache blanc, Clairette

Ce vin présente une robe élégante dorée.

Le nez est très agréable, sur des notes de fruits blancs, et de fruits exotiques tels que l’ananas.

La bouche est onctueuse, ronde et se termine sur un joli finale enveloppé de notes légèrement acidulées

Vendange éraflée.

Macération pré fermentaire à froid de 4 heures.

Sélection des premiers mouts au pressurage.

Fermentation entre 14°C et 16°C.

3 à 5 ans

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