Châteauneuf du Pape Blanc

Sol argilo-sableux sur épandage de galets roulés et de graviers.

Tous les cépages blancs de l’appellation : Piquepoul, Grenache, Roussanne, Picardan, Clairette, Bourboulenc

« Un blanc succulent, facile à boire et rafraîchissant aux notes de pêches blanches, d’amandes, de chèvrefeuille et de poires au four. Délicat, avec des arômes délicieux en bouche d’amande amère et une belle puissance en finale ». James Suckling, critique vin, 2024

Vendanges manuelles en caisses, tri des raisins, éraflage total, fermentation des Clairette et des Bourboulenc, élevage en demi- muids. Fermentation des jus des autres cépages en cuve béton et élevage en cuve inox.

A boire maintenant ou à garder 10 ans en cave