Châteauneuf du Pape Blanc

AOP Châteauneuf du Pape

Blanc  -  
2020

Vin d’une grande finesse et complexité, à la bouche ample dévoilant une riche palette aromatique complétée d’une grande finale

Châteauneuf du Pape Blanc – 1 bouteille
29.00 
Châteauneuf du Pape Blanc – 6 bouteilles
174.00 
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Sol argilo-sableux sur épandage de galets roulés et de graviers.

Surface 1ha

Âge moyen des vignes : 15 ans

Tous les cépages blancs de l’appellation : Piquepoul, Grenache, Roussanne, Picardan, Clairette, Bourboulenc

Vendanges manuelles en caisses, tri des raisins, éraflage total, fermentation des Clairette et des Bourboulenc, élevage en demi- muids. Fermentation des jus des autres cépages en cuve béton et élevage en cuve inox.

10 à 15 ans

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