Lirac « Cuvée Château » Rouge

AOP Lirac

Rouge  -  
2020
2021

Assemblage de grenache, syrah et  mourvèdre ce vin offre un bouquet de fruits noirs et d’épices ainsi qu’une concentration tout en finesse. 

Lirac "Cuvée Château" Rouge – 2021, 1 bouteille
13.00 €
Lirac "Cuvée Château" Rouge – 2021, 6 bouteilles
78.00 €
Lirac "Cuvée Château" Rouge – 2020, Caisse en Bois de 1 Magnum - 150 cl
30.00 €
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Argilo-calcaire avec épandage de galets roulés

 

Grenache, Syrah et Mourvèdre

La robe est d’une couleur rouge profond, aux reflets violets. Le nez est expressif sur des arômes de fruits noirs et d’épices.

L’attaque est franche.

La dégustation révèle une belle complexité sur des fruits rouges mûrs, des épices et des notes fumées.

Macération pré-fermentaire à froid sur les Syrah.

Vinification traditionnelle avec maîtrise des températures.

Pigeages sur les Grenache et Mourvèdre.

5 à 10 ans

Accord mets et vins

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