Boutique La Vallongue

Domaine de La Vallongue – IGP Méditerranée Romance Rouge 2019

7,75

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Cépages
85% Merlot, 15% Marselan
Terroir
Des vignes nourri par le soleil et le vent poussant sur un sol d’origine calcaire recouverts d’alluvions.

Vinification

Traditionnel en cuve inox.
Dégustation
Belle robe rubis brillante aux reflets violines. Belle expression de fraise, framboise et quelques notes épicées. La bouche attaque sur la souplesse atteignant l’équilibre entre la rondeur et la fraîcheur sur un panier gourmand de fruits rouges frais et les tanins amples et fondus donnent une agréable sensation de volume.
Accord
Viande grillé, charcuterie
Service
14°C
Conservation
2 à 3 ans